Churrasco na Panela de Pressão #Quinta-Feira

Ingredientes:

1 Kg de costela de boi

1 Kg de linguiça fresca (pode ser a toscana própria para churrasco)

3 Colheres (sopa) de azeite

Rodelas de cebola à gosto

Na panela de pressão colocar  o azeite e as rodelas de cebola, para a carne não grudar no fundo e ao mesmo tempo temperar a carne. 

Cortar a costela em pedaços. Fazer camadas com a costela e linguiça. 

Tampar a panela e contar 45 minutos após pegar a pressão. 

Desligar a panela e após sair o vapor, abrir e servir.