9 de jun de 2015

Pé de Moça #Terça-Feira


Ingredientes

400g de amendoim torrado e sem pele


1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar


2 cl (sopa) de manteiga

1 lata de leite condensado

Margarina para untar



Modo de preparo

Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo alguma vezes até que fiquem com cor de caramelo.

Adicione o leite condensado e cozinhe, mexendo até engrossar. Despeje em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.se preferir polvilhe com açúcar.



Dica: enquanto estiver adicionando o leite condensado, não pare de mexer para que o doce fique na consistência ideal, misturando bem até engrossar.