11 de dez de 2014

Salada de Maionese #Quinta-Feira #EspecialdeNatal


Essa receita acompanha bastante coisa, churrasco, carne assada, e até mesmo um frango frito.






Vamos Lá.

Ingredientes:

1 kg de batata descascada cortada em cubinhos.
4 cenouras pequenas descascada e cortada em cubinhos.
11 vagens cortadas em rodelinhas pequenas.
5 ovos cozidos cortado em fatias.
1 vidro pequeno de azeitona cortado em fatias.
1 lata de milho verde.
3 maçãs cortadas em cubinhos - *Caso não goste pode tirar.
1 Vidro grande de Maionese Hellman's.
2 colheres de vinagre
Sal a gosto.


Como fazer:

Cozinhe batata, cenoura e vagens cada um em uma panela, pois o cozimento de cada um é diferente.Assim que estiverem macios, retire e passe na água para parar o cozimento, 
Junte em uma vasilha, as batatas, vagem, cenoura,maçã, ovos, azeitona e milho, e vá colocando a maionese, junte o sal e vinagre e experimente o sal.
Coloque em um refratário, e passe por cima um pouco de maionese e arrume com um garfo.
Coloque na geladeira por mais ou menos 1 hora, para gelar.

*Se você gostar junte 200 gr de uvas passas.
E para enfeitar por cima batata palha.