Leite com Amendoim #Terça-Feira

Olá queridos, tudo bem?

Anda meio friozinho por aqui e estou um pouco gripada,
Isso me fez lembrar da época que fazia faculdade e chegava em casa tremendo de frio e sempre minha mãe fazia o delicioso leite com amendoim.

É Delicioso, e aquece muito, ótimo para tomar nas tarde e principalmente nas noites frias e dormir com a barriguinha quente.rs

Vamos lá?

Ingredientes:

1 Litro de Leite
1 xícara e 1/2 de amendoim com casca e tudo rs.
1 xícara de agua.
1/2 lata de leite condensado*
*( Isso irá servir para adoçar, caso você não tenha poderá adoçar com açúcar)

Modo de fazer:

Bata no liquidificador:

A agua + o amendoim = mais apenas pulse não bate direto, quero que deixe pedacinhos de amendoim e não vira uma pasta. rs
Feito isso vamos para o fogo, pegue uma panela grande, eu costumo usar uma panela de pressão, pois ela é funda, coloque todos os ingredientes.
Leve ao fogo e vá mexendo até ferver, ele começará a ficar vermelhinho, vc irá mexendo para não derramar.
depois de uns 15 minutos mexendo vc pode desligar, já estava pronto sirva em canecas, se gostar polvilhe canela em pó.

Espero que gostem, até a próxima.