26 de jun de 2014

Fricassê de Frango com creme de Milho #Quinta-Feira






Ingredientes: 

1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde
1 copo de requeijão cremoso
100 g de azeitona sem caroço
2 peitos de frango desfiado
200 g de mussarela fatiada

100 g de batata palha
1 xícara de água
1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água
Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
 Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima,leve ao forno até borbulhar.
Sirva com arroz branco
Bom apetite.