15 de mai de 2014

Churrasco na panela de pressão #Quinta-feira







 Ingredientes:

2 kg de costela magra
4 gomos de linguiça tipo calabresa ou toscana.(fica a seu gosto)
cebolas fatiadas para Finalizar

Como fazer:

Colocar os ingredientes em camadas na panela de pressão
Colocando primeiro a costela, depois a linguiça e assim por diante, terminando com a linguiça
Quando a panela começar a chiar diminuir o fogo e cozinhar 40 minutos
Deixar a panela sair sozinha a pressão e é só servir